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美国佛罗里达大学JEFFREY K. BRECHT教授报告
[ 来源: 食品学院 ] 2016/6/7 11:07:00

 

报告题目美国芒果采后物流运输研究进展

报告时间:201668日(星期三上午10:40            

报告地点海南大学田家炳楼一楼招聘大厅       



报告人简介:

    Dr. Jeffrey k. Brecht1984年获美国加州大学戴维斯分校(University of California, Davis)博士学位,现就职于美国佛罗里达大学(University of Florida园艺科学系、食品和农业科学研究所,是佛罗里达大学研究基金会教授、食品配送及销售中心主任,国际知名采后生理学专家,Journal of the Science of Food and Agriculture副主编

  Jeffrey k. Brecht主要致力于采后果蔬贮藏与保鲜研究,以及果蔬采后销售及配送产业化相关工作,特别在热处理、变温贮藏、气调贮藏提高果实采后抗冷性和贮藏性方面取得了一系列成果,其技术在商业化应用中已获得了很大效益。最近10年来,他主编专著1;参编专著27部,发表学术论文149篇。 

                           

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该文发表于 2016/6/6 10:47:00 已被 chenbiao 编辑 2016/6/7 11:07:00

内容编辑:chenbiao