热带农业与生命科学学部：该学部由四个学院组成：农学院，园艺园林学院，环境与植物保护学院，海洋学院。
农学院： 内设 农学系，生物技术系，农业资源与环境系，草业与动物科学系。
本科专业：作物遗传育种、作物栽培与耕作学、生化与分子生物学、橡胶学、能源植物学、土壤学、植物营养学、草业科学、森林培育、植物分子遗传学、种质资源学、农业生物技术、发育生物学、林木遗传育种、野生动植物保护与利用。
硕士专业：覆盖了学院全部本科专业。
园艺园林学院： 园艺系，园林系，设施农业系。
本科专业：园艺、园林和设施农业科学与工程3个本科专业。
硕士专业：植物学、南药学、果树学、园艺植物与观赏园艺4个专业
博士学位点：现有植物学和南药学2个博士学位授权点
环境与植物保护学院：
本科专业：植物保护、农产品质量与安全、环境学等3个本科专业
硕士专业：有分子植物病理学、作物害虫学、植物保护学、植物病理学、农业昆虫与害虫防治、微生物学、农药学、生态学、环境工程学、森林保护学等10硕士点。
博士学位点：有分子植物病理学及作物害虫学两个博士点。
海洋学院：
本科专业：水产养殖专业、制药工程专业、海洋科学3个本科专业。
硕士专业：水产养殖学、海洋生物学2个硕士学位点和一个渔业领域农业推广硕士点。
理工学部：该学部由五个学院组成：材料与化工学院，食品学院，土木建筑工程学院，机电工程学院，信息科学技术学院。
材料与化工学院：
本科专业：化学工程与工艺、生物工程、材料科学与工程、应用化学及高分子材料与工程5个专业。
硕士专业：同时拥有应用化学、化学工艺、生物化工、材料物理与化学及材料学等5个专业。
食品学院：
本科专业：设有食品科学与工程，食品质量与安全2个本科专业。其中，食品科学与工程专业是国家级特色专业建设点。
硕士专业：农产品加工及贮藏工程，食品科学 2个硕士学位点和1个农业推广硕士专业学位点（食品加工与安全）。
土木建筑工程学院：
本科专业：设有土木工程、建筑学两个本科专业。
硕士专业：岩土工程。
机电工程学院：
本科专业：设有机械工程系、电气工程系和汽车工程系。设有电气工程及其自动化、农业机械化及其自动化、机械设计制造及其自动化、机械电子工程、交通运输和车辆工程等6个本科专业。
硕士专业：拥有一个农业机械化工程学科硕士学位授权点，一个农业机械化领域农业推广硕士学位授予点。
信息科学技术学院：
现设有电子信息工程系、计算机科学与技术系、应用数学系、通信工程系和公共计算机教育实验教学中心、公共数学教学中心。
本科专业：电子信息工程、计算机科学与技术、通信工程、信息与计算机科学、数学与应用数学5个。
硕士专业：通信与信息系统、计算机应用技术、信号与处理、应用数学4个。
人文学部：该学部由五个学院（部）组成：人文传播学院，外国语学院，艺术学院，国际文化交流学院，体育部。
人文传播学院：
本科专业：现有汉语言文学、广告学（网络传播方向）、戏剧影视文学（编导方向）、对外汉语4个本科专业。
硕士专业：文艺学、比较文学与世界文学2个硕士点。
外国语学院:
本科专业：设有英语、日语、俄语三个专业。
硕士专业：英语语言文学
艺术学院：
本科专业：音乐表演，美术学，舞蹈编导，艺术设计。
硕士专业：美术学
社会科学学部：该学部由四个学院组成：法学院，政治与公共管理学院，经济管理学院，旅游学院。
法学院：
本科专业：法学。
硕士专业：诉讼法学，民商法学，经济法学，刑法学，法理学，法律史学，国际法学，环境法学。
政治与公共管理学院：设有MPA教育中心，行政管理系，思想政治教育系，公共关系学系。
经济管理学院：
本科专业：国际经济与贸易、金融学、会计学、工商管理、统计学5个。
硕士专业：世界经济、金融学、企业管理与工商管理硕士（MBA）等。
旅游学院：
本科专业：旅游管理、市场营销、资源环境与城乡规划管理、人力资源管理。
硕士专业：旅游管理、外国语言学及应用语言学、企业管理（与经济学院联合）、计算机应用技术（与信息科学技术学院联合）等。
